У подножия Столовой горы, с восточной стороны в городе Кейптаун (ЮАР) расположился один из самых больших и полных (имеется в виду флора) ботанических садов мира – Кирстенбош (ориг. Kirstenbosch). Площадь этого природного сада более 500 гектаров, стоит отметить, что сам сад расположен всего на 40 гектарах, остальную площадь занимает естественная природа с проживающими животными и птицами.
До 1657 года леса и кустарники нещадно вырубались для строительства кораблей, в указанном году была создана первая должность лесничего и с этого времени началась история ботанического сада. В 1895 эти земли были выкуплены Сесилом Родсом, который начал высаживать деревья. После его смерти сад отошел народу, а к 1911 году у него появился будущий первый директор биолог Гарольд Пирсон. Официально правительство признало факт создания ботанического сада лишь в 1913 году и назначило Пирсона директором. Благодаря Пирсону местность пополнилась множеством новых видов деревьев, кустарников, он занимался их разведением, также он спас большинство эндемических растений на территории (виды растений, которых больше нет в природе). На данный момент на территории Кирстенбоша произрастает более семи тысяч видов эндемических растений, характерных для Южной Африки.
Помимо фруктовых деревьев, таких как персики, груши, яблоки и абрикосы здесь растут и другие виды растений, в том числе папоротники, камфорные деревья и редчайшие виды кактусов. Здесь создали Сад из лекарственных растений и Ароматный сад, на территории расположилась оранжерея. Туристов привлекает африканская весна, которая начинается в сентябре, вся территория окрашивается в разноцветные краски и благоухает. Очень часто Кирстенбош становится местом проведения концертов под открытым небом среди нетронутой и живописной природы.
О других красивых садах мира читайте в обзоре: Самые красивые сады и парки мира — 1